NASIONA CHIA ZDROWIE OD AZTEKÓW + KOKTAJL DLA SPORTOWCA

Chia pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie przez wieki stanowiła podstawę lokalnej diety.
Aztekowie uważali nasiona chia za pomocne w utrzymaniu dobrej kondycji fizycznej i psychicznej, zaliczali je do pięciu najważniejszych pokarmów.
Nasiona Chia były podstawowym pokarmem dla Indian z południowo-zachodniej części dzisiejszego Meksyku- mogli oni spożyć jedną łyżeczkę nasion dziennie i maszerować 24 godziny bez przerwy.

WŁAŚCIWOŚCI NASION CHIA

Stanowią obfite źródło kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6,
Mają 5 razy więcej białka niż mleko, i 8 razy więcej kwasów Omega 3 niż łosoś,
Są źródłem żelaza, magnezu, fosforu i cynku. Zawierają witaminę E i witaminy z grupy B,
Są dobre dla diabetyków, spowalniają wchłanianie cukrów, regulują poziom cukru we krwi,
Wchłaniają i zatrzymują wodę w organizmie, Zapewniają uczucie sytości,
Regularne spożywanie nasion chia usprawnia funkcjonowanie układu nerwowego i korzystnie wpływa na strukturę kości i mięśni,
Nasiona chia nie zawierają glutenu.


Porcja 15 g nasion chia zawiera :
107 mg wapnia
160 mg fosforu
2,4 mg żelaza
105 mg potasu
59 mg magnezu
0,5 mg cynku


ZASTOSOWANIE NASION CHIA

Dodatek do musli, warzyw, sałatek
Do zagęszczania zup, sosów
Dodatek do pożywnego napoju, puddingów

Nasiona chia ze względu na wysokie właściwości energetyczne i zdolność zatrzymywania wody są szczególnie polecane sportowcom. Nasionka kupicie w Sklepie Yerba MaTe 24
 http://ymt24.pl/nasiona-chia-150g

KOKTAJL DLA SPORTOWCA

3 łyżki nasion chia
125 ml jogurtu naturalnego
1 duży banan
1 gruszka

Przygotowanie najlepiej zacząć dzień wcześniej, aby nasionka dobrze pochłonęły wodę, która zapewni odpowiednie nawilżenie organizmu. Nasionka chia zalewamy 200 ml wody, wkładamy na noc do lodówki. 
Gruszkę, jogurt naturalny i banana miksujemy dodajemy nasionka chia i ponownie miksujemy. Możecie dodać łyżeczkę soku z cytryny. Smacznego ;)
Koktajl najlepiej wypić 1-1,5 przed treningiem, aby organizm zdążył pobrać odpowiedni zastrzyk energii.